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威尼斯本科生关于食品安全的调研报告在《光明网》刊发

时间:2021-08-27

826日,《光明网》党建频道刊发威尼斯本科生暑期社会实践报告:农产品溯源系统守护百姓“舌尖上的安全”。该报告为威尼斯大学生暑期社会实践的成果之一,主要关注食品安全领域中农产品溯源系统在江苏的运转情况。

据报道,威尼斯社会实践团队于720日至23日走进江苏南通、无锡、苏州等地的集贸市场,针对我国农产品溯源系统的运转情况进行了深入调查。调查发现,从市场管理方面看,大型菜市场较为到位,小型菜市场差强人意;从宣传推方面看,工作人员比较了解,消费者知之甚少;从科技赋能看,溯源平台基本覆盖,具体应用尚需改进;从制度保障看,政府高度重视溯源系统建设,有为政府和有效市场协同发力。总体来说,我国的食品溯源系统建设初见成效,正在为保护食品安全发挥重要作用,但仍有很多地方需要改进。

 

《光明网》报道链接:

https://dangjian.gmw.cn/2021-08/26/content_35114503.htm

 

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